by: Circolo ANSPI “Silvio Pellico” APS-ETS | data 15/10/2025
Rita conosce la cucina tradizionale e il valore dei gesti precisi: dosare, impastare, assaggiare, impiattare con cura.
Per lei la cucina è un linguaggio di accoglienza: attraverso l’attenzione a ogni dettaglio comunica il suo benvenuto, trasformando anche un piatto semplice in un gesto di gentilezza.
Con il suo esempio, i ragazzi potranno imparare che la cura in cucina è anche un modo per prendersi cura degli altri.